GOBERNACIÓN DE SANTANDER ESTARÁ PRESENTE EN EL CHOCOSHOW

Foto Suministrada.

BUCARAMANGA. La Gobernación de Santander a través de la Secretaría de Agricultura participará en el Chocoshow, organizado por la Federación Nacional de Cacaoteros (Fedecacao) que se realizará este viernes en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias) con una delegación de 25 cacaoteros de los municipios productores.

La delegación santandereana contará con un stand patrocinado por la Secretaría de Agricultura del Departamento, en el que podrá mostrar sus productos, hablar de la calidad y las últimas novedades en preparación, usos y novedades de este alimento.

Los cacaoteros también podrán participar en ruedas de negocios nacionales e internacionales, cursos de cata, talleres de chocolatería, gastronomía, y en toda la oferta institucional que ofrece Chocoshow, uno de los eventos más importantes del país que reúne toda la cadena de valor de la industria del cacao.

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, con su equipo de investigadores, mostrará todo el trabajo que ha realizado en este renglón de la economía, donde Santander ocupa un puesto privilegiado por su producción y emprendimiento. “El departamento se mostrará como uno de los más importante en este producto en el país, con más áreas sembradas, y el que tiene el mayor número de emprendimientos importantes en cuanto a la agroindustria de este producto”, dijo Javier Sarmiento, Secretario de Agricultura de Santander.

Cabe resaltar, que el ministro de agricultura, Andrés Valencia Pinzón participará en el foro del cacao, donde se plantearán los efectos coyunturales que están afectando la comercialización de cacao en el campo.