EXPENDEDORES CÁRNICOS DE FLORIDABLANCA, AL DÍA CON LA NORMATIVIDAD
- revistasimetria
- 1 ago 2017
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Foto Suministrada.
FLORIDABLANCA. Con el fin de adquirir la autoridad sanitaria provisional y conocer la normatividad vigente aplicando los estándares de salud y seguridad alimentaria, la administración municipal capacitó a 120 expendedores de Floridablanca este lunes.
El propósito es el de capacitar, asesorar y proteger a los vendedores de las plazas de mercado, tenderos y pequeñas o medianas empresas, para que eviten posibles sellamientos y/o sanciones económicas por falta de conocimiento de la norma impuesta por el INVIMA.
En Floridablanca existe el segundo mejor frigorífico en Colombia ubicado en Río Frío con las normas establecidas por el INVIMA, lo cuál impulsa a trabajar con todo el sector para continuar fortaleciendo la calidad en el municipio.
No cuesta nada
El gobierno local aclaró, que estas asesorías no tienen ningún costo, y se realizan a través de la secretaría de Salud.
El primer mandatario, Héctor Guillermo Mantilla, anunció que al finalizar el mes de agosto, hará el lanzamiento del banco 'Ahora Puedes Más' destinado a los empresarios florideños que quieran innovar y evolucionar en sus empresas.
La convocatoria se desarrollará en todas las plazas de mercados, microempresas y empresas de Floridablanca .
“Para prosperar hay que hacerle apuestas a las cuestiones trascendentales de cada sector. En el caso del sector cárnico, debemos apostarle en primer lugar a la garantía de calidad. Por eso defendemos que se implementen los mejores procesos de control de producción y de salud pública”, agregó Héctor Guillermo Mantilla Rueda.
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