LA RAZA CHINO SANTANDEREANO PODRÍA SER PATRIMONIO GENÉTICO
- revistasimetria
- 28 nov 2016
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Foto Suministrada.
BUCARAMANGA. La Comisión Cuarta de la Asamblea de Santander, encargada de revisar los proyectos de obras públicas, agricultura, fomento y medio ambiente, minas, transporte, desarrollo comunitario y comunicaciones, aprobó en primer debate el proyecto de ordenanza que busca declarar la raza bovina criolla chino santandereano, como patrimonio genético, cultura y económico del Departamento.
La secretaría de Agricultura Departamental fue la encargada de sustentar este proyecto, con miras al rescate de esta raza pura criolla de Santander, y que se encuentra en vía de extinción, de acuerdo con un informe emitido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Es importante destacar que esta raza es muy santandereana, tiene alto nivel productivo y de alto beneficio. Estos bovinos soportan condiciones difíciles, en verano y en invierno, de escasez de alimento, sin afectar la producción de leche y de carne.
Se espera que se cumpla con el segundo debate y esta raza esté más cerca de ser un patrimonio santandereano.
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